风湿骨病为中老年人的一种常见病,此病是全身性慢性疾病,每当气温变化,关节肿痛的症状就会出现,严重影响工作和生活。
对于风湿骨病患者来说,需要认识到这类疾病和人体自身免疫系统有关。我们平时吃的一些食物,由于其所含的一些元素或在体内分解过程中产生的一些物质,会使风湿骨病加重。那么,对于风湿骨病患者来说,哪些食物适宜,哪些则忌食呢?
首先,高脂肪、高胆固醇类的食物要少吃。
比如牛奶、油炸类食品等。这类食物在体内消化过程中,会产生酮体、酸类和炎症介质,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
第二,海鲜类食物要少吃。
比如鱼、虾、海参、海带等。这类食物尿酸含量大,容易使风湿骨病症状加重。此外,这些食物还容易诱发过敏、加重病情。
第三、过酸、过咸类食物要少吃。
比如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、蛋等。这些酸性食物摄入过多,则会破坏体内酸碱度值的平衡,使乳酸分泌增多,从而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,也会加重患者的症状。
第四,少吃甜食。
从中医角度来看,糖类及脂肪会助湿生热,加重关节病的病情。
风湿骨病患者的病程一般都较长,合理饮食才有助于康复。因此,营养吸收同样重要,所以这里要特别提醒,要少吃而不是绝对不吃。
1饮食要有节制,进食要守时、适量、有规律,不能暴饮暴食,以清淡、高蛋白、低脂肪、低糖、低盐为主。多用植物油,以玉米油、橄榄油、葵花子油为佳。
2多食蔬菜和水果,可助于病损组织的修复和更新骨质部位、促进新骨生成,维持神经的传导防止肌肉收缩,减少肿胀疼痛,解毒祛湿,消炎消肿。
3多食粗纤维丰富的食物纤维素可减少有害物质的吸收和过敏原的侵入,润肠通便,加速毒素排泄。
4多食含钙高的食物能维持强健的骨骼和关节,促进新骨生成,减少疼痛,有益于修复病损的关节。
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