开酒店秀设计争潮流超会玩的宜家还

提到宜家你们最先想到什么？

价格低、款式多的家具？

众多选择的低价餐厅？

还是

1块一个的甜筒和5块的热狗

要说宜家啊

表面看上去是一家

全世界知名

而且很用心的大型家具商场

价格低、质量优、款式新、种类多

成为了他们最大的特色

是的，我说的是在家具上的特色

但是宜家这颗躁动的心啊

感觉他们完全不把家具当回事儿

他们撸猫撸狗、做美食、黑科技

打广告、开酒店、玩创意、争潮流

搞跨界的“勾当”

装修看家具去宜家顺便吃一顿

随便逛顺便宜家解决晚饭

哪怕你没买过宜家的东西

都吃过他们家的冰淇淋

他们不能让你在装家具的时候变瘦

却能让你在逛商场的时候长肉

宜家专属实验室

他们在研究怎么吃上面

可能超过家具的设计

人家已经在研究未来吃什么了

宜家有一个专门的创新实验室

叫Space10

这个Space10到底是做什么的呢？

简单来说宜家希望借助Space10

让全球网络参与者自由发表意见

大胆探讨食品安全、城市化进程

健康与福利以及其他宏观趋势

就是和家具没关系~

Space10开发了新型「未来食物」

一共有五种

热狗、汉堡、沙拉、冰淇淋和两款新肉丸

看起来是不是很清爽

一副好吃味道不错的样子

呵，还是年轻

现在的素食的真是做的变着花的像肉

但是我们宜家偏偏剑走偏锋

素食就把名字弄的像肉

没错，宜家这个热狗，

中间的夹心是由干燥的小胡萝卜制成的

剩下的原料还有甜菜和浆果制成的番茄酱

由芥末和姜黄制成的奶油

烤洋葱、黄瓜和香草沙拉等

宜家是这么解释的

（总结起来就是健康！）

不希望以后的人类，只能吃代餐、营养液等为生，对于未来料理的设计，有3个要求：环保、营养、好吃。

面包是由螺旋藻做的

联合国说「螺旋藻是人类最理想的食物」

螺旋藻中的β-胡萝卜素能防治缺铁性贫血

比菠菜含铁多50倍

可促进钙的吸收和骨骼发育

还能增强视力

虽然这可能会成为素食主义者的爆款

但是绿色真得会影响食欲

看这绿绿的一坨

真的是难以下咽

摆着看倒是挺舒服的

绿的没有食欲红的总行吧

但是这个汉堡没你看的那么好

而且他这个“面包虫”你也没想错

就是喂鸟的那种面包虫

因为可能会引起不适

B姐就不放原图了，看看汉堡吧

此款汉堡的成分包括

g甜菜根

50g欧洲防风草

50g土豆

50g面包虫幼体

是的就拿面包虫放进夹肉机

然后蹡蹡！！肉饼做好了~

但是你别看它好像很恶心

面包虫可是「昆虫中的蛋白之王」

闭着眼、吃下去

嘎嘣脆、鸡肉味

不得不说

这个冰淇淋的确是看起来最正常的了

全都是用微型绿色蔬菜制成的

口味有香菜、茴香、罗勒和山药等等

好的，这几种口味这味儿

都够冲的啊！

但是！健康又低脂，减肥星人必备了

反正冰激凌，还是绿的

不知道的都以为是抹茶味儿

宜家的瑞典肉丸子

多少亲朋好友想为它打call

但是在Space10里肉丸贯彻了

只有名字像肉的一贯作风

然而...很可能在不远的将来

你在宜家吃到的肉丸里

就没有一丁点肉了

你看看名字多么直接

THECRISPYBUGBALL虫子碎丸

看这金黄的外表

软糯的夹心儿

我不告诉你是什么你肯定还“真香呢”

然而下面才是宜家的最新产品

「粉虫大肉丸子」

因为宜家觉得

未来昆虫将成为全球饮食文化

超过1千种类的虫子

接近80%会被人食下肚

其成分富有蛋白质

且消化率高，也助于改善环境

我们开发了两款

我们就当它作紫薯球吧么么哒

『干净的肉丸(NeatBall)，一种是用面包虫做的，另一种是很多根茎类蔬菜搞的，比如胡萝卜和甜菜根。

宜家为什么要研究这些草草和虫子

看上去很恶心的东西

宜家真的闲得没事做吗

B姐明确的告诉你，绝对不是！

联合国世界粮食计划署

发布的『全球粮食危机报告』提到

在过去的一年，非洲、亚洲等51个国家和地区共有1.24亿人因为冲突或气候问题处于饥饿状态，粮食危机还是很严重…

另外，肉类产量也正在严重影响全球变暖进程。

宜家Space10早就开了个秘密农场

里面种植了大量的微型绿色植物

而且都是无土栽培

里面的蔬菜都采用水培种植

前面的蔬菜冰淇淋原材料就来自这里

只需要营养水和LED灯光，就能种菜

懒人食谱做出ins风大餐

去年宜家出了一本特别的食谱

教你如何懒式做菜

对于B姐这样的黑暗料理王

一盎司，两勺，3克，50毫升

还勉强能限制我不自由发挥

然而盐少许，胡椒适量，油温6成

让我拥有了天一样的发挥空间

为什么说宜家的食谱“特别”呢？

因为它集菜谱、量杯、砧板为一体

简直堪称神级操作

更像是一本字帖或是填色本

做好一道菜，只需三步

三种食谱，对应三批不一样的食材

▼

你说你懒到食材都不想自己准备

别慌宜家给你准备了配套版的

完美尺寸套装

满足懒人和强迫症的一切幻想

毕竟懒可以促进科技的进步

不同大小的圆圈圈

代表不同的剂量

1/4茶匙洋葱粉末

1/8茶匙的黑胡椒粉末

依葫芦画瓢，soeasy

▼

放下对应的食材

简直毫无难度

▼

撒上酱汁、蜂蜜

调味料，美滋滋

▼

食谱使用牛油纸

加上可食用油墨制成

所以裹着食材一起烹饪

不会对人体有伤害

最关键的是有了这张纸

就不用洗盘子了呀朋友们

香草柠檬烤三文鱼

瑞典肉丸，杂果甜点

你们北欧人都这么会玩（懒）的

你要是跟我说你懒得去宜家

懒得出门买这个食谱

别怕！这只是宜家的一个创意项目

这个食谱

根本买不到哈哈哈哈哈哈

终极黑科技：智能餐桌

虽然宜家这么“不务正业”

但是他们还是做了一些

非常有创意的家具

比如为了让你好好吃饭的桌子

（对！为了吃操碎了心！）

专治吃饭玩手机的「好好吃饭桌」

看上去平平无奇的餐桌

但是要吃好了就不能用手机

为什么不能用手机？

连拍照都不行么？

B姐明确的告诉你，不可以！

它的加热原理和别的电磁炉都不一样

因为能源只能来自于手机。

只有放入手机，才会加热！

放入越多手机，加热程度越高！

宜家为了这个桌子

还专门拍了一个广告

体会一下宜家妈妈操碎了的心

虽然本意是让你不要因为

疏远了身边的人

（视频再短也建议在WiFi情况下观看）

TableForLiving

宜家还鼓捣出了一张

专治各种不知道的智能桌子

取名叫TableForLiving

比如你不知道手上的食材是什么

（除了一些稀有食材，不应该不知道吧）

没关系你将食材放上去

就能显示它的名字和各种成分

▼

你说你不知道怎么搭配？

没关系放过去

就能告诉你两样一起能做出什么菜来！

▼

你说你不会处理食材

没关系你给他扔上去

它还能告诉你食材的处理方法

立马显示出了详细的切法

▼

你说你不知道应该放多少量

更懒得用量杯

桌子还能当厨房秤用

即时显示重量

▼

你说你怕火

不敢用煤气灶

没关系

这个桌子自带加热的功能

还能实时显示温度

▼

吃完饭收拾干净

桌子还支持无线充电

手机放上去

泡上一杯咖啡这又是一张办公桌

▼

TableForLiving名副其实

从做菜到办公

单一张这样的桌子

就完全足够了

看完这些你是不是已经

忍不住想赶紧奔向宜家了？

肉丸、牛排、热狗、冰淇淋

说的我口水都留下来了

哦对了！你要是问我最后的桌子哪买？

B姐只能说

再等个10年吧，没准能买到了

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长按







































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