2015年全省食品安全宣传周本日启动
我省食品安全形势的延续稳定向好，离不开监管者的有效监管、从业者的诚信提升和社会共治格局的加速构成。根据全国食品安全宣传周整体部署，结合我省食品安全工作实际，从6月16日起至7月2日，我省将展开为期16天、主题为尚德遵法全面提升食品安全法治化水平的2015年全省食品安全宣传周活动。16日，省食安办、成都市食安办联合在四川电视台举行食品安全宣传周特别节目，全省21个市(州)和183个县（市、区）将同步展开食品安全宣传周主题宣扬活动，实现食品安全宣扬三级联动，奏响我省食品安全监管最强音。
全面推动依法治国，提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。全省各地区、各有关部门将深入贯彻落实党的10八大、十八届三中、四中全会和省委10届四次、五次全会精神，紧紧围绕宣传周尚德遵法全面提升食品安全法治化水平主题，紧扣法治与诚信两大宣扬主线，组织展开丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，加强对新修订的《食品安全法》、《广告法》等相干法律法规的学习宣扬贯彻，引导食品企业及从业人员学法、知法、遵法、用法，强化主体责任意识，推动社会各界积极参与食品安全监督，为保护大众身体健康、增进社会和谐提供坚实保障。
内容丰富形式多样凝聚食品安全正能量
根据《国务院食品安全办等十八部门关于展开2015年全国食品安全宣传周活动的通知》要求及今年我省食品安全重点工作安排，我省制定了内容丰富、形式多样的食品安全宣传周活动方案。与省级层面活动同步，全省21个市(州)183个县（市、区）届时都将参照展开相干活动，通过展开不同层面的主题活动，激起、凝聚全社会共同参与、支持食品安全监管的正能量。
省级层面由省食品安全办会同有关部门共同展开，各有关部门依照方案分工，组织厅局主题日活动。在市县层面，由市（州）、县（市、区）两级食品安全办联合同级有关部门组织展开，参照省级层面厅局主题日情势，因地制宜、拓展创新、有序安排宣传周活动内容。社会层面由各级食品安全监管部门动员和指点各类社会团体、市场主体、专业机构，面向广大消费者、从业者和媒体，深入开展法治、诚信和科普主题宣扬活动。
同频共振立体联动奏响食品安全最强音
为确保今年我省食品安全宣传周活动取得实效，我省各级各部门高度重视，建立各级食品安全办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制，确保宣传周内容得到落实，效果得到保证。在活动进程中，使用统一的全国食品安全宣传周活动标志，针对大众关注的食品安全热门难点问题，展开形式多样的科普宣扬。
在宣扬上将充分利用报刊、广播电视、互联等各类媒体，宣扬食品安全法律法规和科普知识。在报刊平面、广电时段、络电信、公交地铁等都市类载体和新闻媒体领域加大宣扬力度，构成报刊有文章、电视有影象、广播有声音、络有专题、手机有信息、户外有广告的立体全覆盖，终究实现食品安全宣扬的同频共振和立体联动传播格局。在活动展开进程中，将及时总结宣传周的成效和经验，探索引导社会参与手段，进一步推动食品安全科学化监管。
特点鲜明精彩纷呈塑造四川食品安全新形象
今年全省食品安全宣传周活动不但内容丰富多彩，而且特点明显、精彩纷呈。6月16日在成都举行2015年全省食品安全宣传周活动特别节目，掀开了我省食品安全宣传周的大幕，食品安全络知识竞赛、食品安全宣扬技能专题培训、食品药品安全知识大讲堂、食品安全公益广告展播、食品安全校园行等系列活动旋即精彩出现。
从6月17日起，14个省级部门（单位）将轮番举行厅局主题日活动，通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料、在线访谈、启动重大专项、专场新闻发布等情势，系统展现过去一年获得的工作进展及未来的目标计划，积极展开针对食品从业人员、监管队伍的培训指点和解疑释惑，细致梳理、积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。
□周伟图片由省食药监局提供
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厅局主题日活动一览
6月17日：成都铁路局
以成都东站为主会场，重庆站、贵阳站同步展开舒心旅途放心食品主题日活动，设立食品安全知识现场咨询点、演示食品快检操作、举行科普知识展览；展开食品安全监管络行动，当天统一展开站车卫生监察，展开《食品安全法》宣扬和食品安全知识（技能）比赛。
6月18日：省商务厅
组织成都、绵阳等城市展开肉菜追溯系统建设公益宣扬，帮助大众深入了解追溯体系的功能与作用，引导消费者主动索证索票，积极支持和参与追溯体系建设，构成良好的社会舆论氛围。
6月19日：省科协
展开食品安全校园行活动，组织动员科普志愿者深入中小学校、高等院校，通过发放科普书籍、展开校园公然课等方式科普食品安全知识；展开食品安全络科普宣扬、开设科普知识专栏、强化科普示范、组织专家深入田间地头对农产品种植养殖环节、农业标准化生产等进行宣扬指点。
6月23日：省公安厅
结合公安部打击食品药品利剑行动，集中公布一批食品安全大案，展开警示教育，震慑不法分子，制作典型案例音视频节目，在宣传周期间集中播放；围绕当前食品安全违法犯罪新形势、法律适用、行刑衔接等热点问题，召集法、检、公部门深入开展研讨交换，推动我省出台打击食品药品犯法法律适用的具体规定。
6月24日：省粮食局
进家庭宣讲粮油科学消费知识，鼓励大学生作为粮油食品安全科普宣扬志愿者进家庭宣讲；进社区展开食粮科普宣讲，普及科学购粮、存粮、烹饪、节粮等知识和技能，展开粮油科学消费科普宣扬活动50场以上；展开粮油食品安全及爱粮节粮校园宣扬活动，通过食粮科普讲座、互动有奖问答、节粮倡议签名等多种方式营建爱粮节粮宣扬氛围。
6月25日：省农业厅
编写农产品质量安全科普材料，普及农产品安全消费知识，提升公众安全意识和判断能力，引导公众科学消费；组织展开农产品质量安全实验室公众开放日活动，约请主流媒体、生产经营主体、消费者等参观实验室，提升公众监督意识；组织农产品质量安全专家委员会成员，在主流媒体开设专栏解读农产品安全热点问题；组织专家深入基层，在田间地头展开宣扬指点。
6月26日：省质监局、四川出入境检验检疫局
展开进口食品安全社区行活动，宣扬进口食品安全、国门生物安全等方面的法律法规和常识；举行请来口岸找笑脸主题活动，宣扬近年来国境口岸餐饮业量化分级管理工作进展情况；印发进出口食品及食品添加剂知识宣扬资料，启动2015年全川范围内进出口食品安全培训工作，重点加强对新版《食品安全法》及食品安全标准的宣扬贯彻等。
6月27日：省工商局
组织展开新消费者权益保护法及其配套规章制度的宣扬贯彻活动，提高维权能力；组织展开食品安全消费体验活动，提高消费者识假辨假能力；调和组织报纸专栏、专版和站等宣扬食品安全知识，引导食品经营者增强遵法经营和诚信自律意识；组织指点各地展开食品安全普法宣扬、科普教育。
6月28日：四川保监局
配合展开餐桌上的安全、舌尖上的保险系列宣扬活动；利用保监局、协会和各保险公司官、、公众号，在宣传周期间集中宣扬食品安全责任保险情况；调和主流媒体，登载食品安全责任险等与保障食品安全有关保险产品的知识文章，普及相干保险专业知识，通过典型案例介绍食品安全责任险试点工作。
6月29日：省卫生计生委
约请专家在电视台进行访谈，进行解疑释惑，展开正面宣扬引导；举行食品安全风险监测开放日活动，介绍食源性疾病的防控知识、食品安全国家标准、地方标准的清算情况等；展开食品安全与公众健康进社区宣讲调研活动，加强食品安全（保持清洁、生熟分开、做熟、保持食品的安全温度、使用安全的水和原材料）5要点、营养标签等食品安全国家标准解读等知识的基层宣扬等。
6月30日：省经信委
约请乳制品行业专家和部份乳制品生产企业到社区，展开乳制品安全与健康科普知识讲座，向居民发放乳制品安全知识宣扬册，从认识牛奶、公道饮奶、牛奶营养及公道膳食等方面进行通俗易懂的讲授，使居民们进一步了解乳制品种类、牛奶营养价值和乳制品对人体健康的意义。
7月1日：省教育厅
集中展开学校食品安全宣扬活动，在校园等校园信息平台集中宣扬新《食品安全法》；约请行业专家深入学校展开食品安全大讲堂，通过开办现场比赛答题等活动向学校师生宣扬食品安全知识；举行学校食堂开放日和校园商家食安许诺活动，约请师生、家长、社会人士到校食堂实地参观，要求校内商家做出食品安全许诺；组织展开农村学生营养改良计划实行情况专项督导，重点督导营养餐食品安全。
7月2日：省食品药品监管局
展开食品药品安全知识大讲堂，聘请有关专家到社区、学校、农村、机关等地展开食品药品安全知识讲座，普及食品药品安全知识；展开食品药品安全公益广告展现。利用街道社区橱窗、楼宇电梯广告牌、公交车箱广告牌、地铁车箱广告牌、小区户外灯箱广告牌、公共场所视频播放屏幕等载体，刊发食品药品科普宣扬海报。在广播电视台播放食品药品安全科普知识；利用政务、平台等新型媒体，为公众展开食品安全在线咨询，接受公众投诉举报，针对公众容易产生误区的食品消费问题，主动发布相干科普知识。
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