一图鉴别姜黄与干姜

姜黄与干姜同科不同属，一字之差但功效相差较大，今天就分享如何简单鉴别区分姜黄与干姜。

产地分布

姜黄主产于四川犍为、双流崇州等地。福建、云南、台湾、广东、广西等地亦产。

采收加工

冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，出去须根。

炮制规范

除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片（2-4mm），晒干。

饮片性状

姜黄片呈不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色，有的可以看到环节。切面棕黄色至金黄色，角质样，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。预览时标签不可点