买猪肉时,会不会被猪肉贩蒙骗,只要你懂这

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经常买菜做饭的朋友想必都知道，猪肉不同部位的肉，价格都是不一样的。第一，我来和大家说一说，什么是梅花肉。其实卖猪肉的老板都懂得，能说出梅花肉这三个字的人，肯定是懂得猪肉的位置的人，因为梅花肉它是猪肉中最肥嫩的一块肉。长在猪脖子后上方，那易个位置一整块都是比较细嫩而且肥瘦都相差不多的猪肉，口感非常好，多汁细腻，相当美味。

接下里我说一下什么是前槽肉。前槽肉，其实说白了就是前腿肉，就是在猪的前腿回来一点位置。一般经常买猪肉，对肉比较了解的人，才能说得出这个部位的肉叫什么名字。前槽肉，瘦肉比较多，胶汁也多。因为它是在猪的前腿那里，活动量比较大，所以它的肉质比较有弹性。平常时家里面包饺子或者云吞，用前槽肉来剁馅就对了。

所以说你对猪肉所有的部位都不了解，都不认识，不清楚哪一块的肉，具体是在哪一个位置的话，那么去买猪肉的时候，猪肉贩肯定就会觉得机会来了，可以趁机以次充好，把其它部位不好的肉，打包卖给你，你还傻傻地将它买回去。如果你跟他说：老板，前槽肉，梅花肉多少钱一斤？我相信卖猪肉的绝不敢蒙骗你。

猪肉是我们日常生活当中，经常吃的一种肉类。基本上去菜市场买肉的，买菜的，都会带上一些猪肉。虽然现在猪肉的价格是有点贵，但是还是有许多的人在购买。所以说，懂得一些猪肉的部位，还有猪肉的分类，就会让卖猪肉的老板觉得，你是有经验的，不敢轻易的蒙骗。

生活常识有很多，为了自己不被蒙骗，买的物有所值，懂的多一些也是好的，你们觉得呢？