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夏天到了,为了保健养生,不少朋友喜欢在茶杯里泡上各种药材,像金银花、西洋参、枸杞等都是茶杯里的“常客”。
不过各种中药代茶饮虽好,但不能随便喝,应该辨识自己的体质以后,有选择的喝才对。
一、药代茶饮优点多
中药代茶饮,是指用中草药(单味或复方)代茶冲泡或煎煮,然后像茶一样饮用。
中药代茶饮为我国的传统剂型,是在中医理、法、方、药理论原则指导下,依据辨证或辨病相结合对体质的判断,而组方选药合制而成的剂型。
中药代茶饮以祛邪治病、防病保健为宗旨,具有方便、灵活、有效、节约、针对性强、适应性广等优点。
它既保持了汤剂作用显著的特色,又克服了汤剂制作繁杂、浪费药材的不足,宜于长期服用。
二、选择合适的中药品种
由于中药品种多,来源广,加上质地、口味等不同,有些中药可以泡茶,比如体轻质松味甘淡的叶、花、果、籽及鲜品类中药。而有些质硬、味苦、有毒、有刺激性之类的中药,如龟板、黄连、附子、辛夷等就不能泡茶用。
泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片,有些甚至要切细片,果实类中药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。
三、中药泡茶也须辨证
和煎剂一样,中药泡茶也要根据中药的性能,结合自身体质、病证、气候、时令等辨证使用,才能达到预期效果,绝不可信手拈来,否则可能发生不良作用。
1、枸杞、人参易上火
枸杞虽然药性平和,但也不能过量,过量服用会造成上火。还有不少人为了补中益气,平时喜欢吃点人参片。人参虽好,但量大副作用也大,平时保健的话,2~3片就足够了。
2、胖大海利咽凉性大
不少人喉咙不舒服了就喜欢泡点胖大海喝。其实,胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。
而且胖大海凉性大、可通便,寒性体质的人、易发生腹泻的人都不适合常喝胖大海。就算是咽炎患者,喝胖大海茶一两周即可,服用过多会损伤阳气,影响消化功能。
3、菊花清热性微寒
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。不少人觉得自己上火了,就会泡点菊花茶喝上一阵子,但不少人饮用菊花茶后,会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。
菊花性微寒,所以脾胃虚寒、容易腹泻者以及孕妇不宜饮用。
4、决明子降压易致泻
决明子可清肝明目、降压调脂,不少老年人会常泡决明子喝茶来护眼降压。
但决明子性寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者服用,长期会引起腹泻。因此,最好在有经验的医生指导下泡茶喝,一般每天最多10克。
5、银杏叶不能直接泡茶喝
直接泡服没有经过专业加工的银杏叶,可引起头昏、头痛、乏力、口干、胸闷、胃不适、便秘、腹泻、过敏等毒副作用。
因此,银杏叶在使用时应煎服,通过高温煎煮最好。
6、把握药味、用量及服法
一般而言,泡茶选单味中药最好,因治疗或病情等的需要,可以配方使用,但选药最多4~5味,药味太多则失去泡茶意义。
泡茶中药的用量因药和用途而异,一般而言,鲜品药用量宜大,干品宜小;养生保健时用量宜小,治病疗疾时量宜大。
此外,饮用药茶,多主张温服、频饮不拘次,每日一剂,特殊情况可灵活变通。
图文均源于网络
润宁堂中医是一家立足于临床实践,致力于中医文化传播的连锁品牌。旗下润宁堂中医诊所是经卫生行政部门核准开设的合法医疗机构。内设中医内科、中医儿科、中医妇科、中医推拿针灸科、治未病科。由潮汕名中医陈泓璋主任领衔坐诊,旨在为市民提供高品质、一站式的中医诊疗服务。
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中医团队简介
陈泓璋主任
世界华人医学领域成就奖获得者
原国际健康研究会会员
中西医结合科副主任医师
中西医结合内科、中医全科、儿科、妇科四主治医师
润宁堂中医连锁名中医工作室(中医全科)主持人
陈泓璋,男,广东汕头人,生于年,出身于中医世家,系北京中医药大学本科毕业。荣获世界华人医学领域成就奖,原国际健康研究会会员,中西医结合科副主任医师、中西医结合内科、中医全科、儿科、妇科四主治医师。行医四十多年,临床以中医为主,中西医结合诊治各科常见病及多种疑难杂症。尤其对儿科疾病、老年疾病有更为深入的研究。
陈泓璋主任
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